Provolera em Pedra Sabão 22 cm 19 furos

Surpreenda sua família e amigos servindo seus deliciosos queijos nesta incrível provolera em pedra que a Egrano separou para você.  Além de ser linda e de longa durabilidade, as peças não possuem cheiro, não alteram o sabor dos alimentos, retém o calor por longo período, suportam altas temperaturas e são de fácil limpeza.

A provolera pode ser utilizada sobre o réchaud ou churrasqueira, fornos elétricos, a gás ou a lenha.

Dicas de Preparo: corte o queijo em pedaços pequenos e coloque nas cavidades, assim que derretidos, estarão prontos para servir !!

Para o preparo do seu queijo, aqueça a peça por uns 05 minutos no forno, com a peça já aquecida coloque o queijo nas cavidades e leve no rechaud, até derreter todo o queijo, assim que derreter apague o fogo do rechaud e se sirva a vontade. 

Atenção, as peças em pedra devem passar por um processo de cura antes de serem utilizadas.

Modo de cura:

Untar com óleo de soja ou outra gordura de sua preferência toda a peça, a mesma ficará em um tom escuro. Após leve-a ao forno e deixe-a por 30 minutos em temperatura de 180°C.

Após este procedimento, lave a peça com água e sabão.

Dicas importantes:

Evite o choque térmico, como aquecer a peça e despejar líquido frio, colocar a peça quente na água fria ou superfície molhada.

Lembre-se sempre de usar uma luva térmica ao retira-la do forno e sempre coloque um aparador em cima da mesa para não ocasionar danos a sua toalha ou outra superfície devido ao calor intenso.

Dê preferência sempre cortar os alimentos na vertical, evitando o uso de facas de serra em corte arrastado.

Especificações Técnicas
Marca São José
Dimensões do Produto CxLxA (cm) 22cm Ø úteis ou 29cm Ø de Alça a Alça 
Material Estrutura em Pedra Sabão
Peso do Produto (kg) 2,2 Kg
Conteúdo da Embalagem 01 Provolera em Pedra Sabão 22 cm 19 furos 
Especificações do Produto Para limpeza das peças utilize uma esponja com água e sabão. Nunca use produtos abrasivos.
Garantia 90 dias para defeitos de fabricação.